MUZLU PUDİNGLİ KEK

MUZLU PUDİNGLİ KEK

3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt+yoğurt karışımı
1 paket muzlu puding veya çilekli veya kakaolu vs.
1 paket kabartma tozu
Yeterince un


*En önemli şey yumurtanın oda sıcaklığında olması ve şekerle çok çok iyi çırpılması...
*Şekerle yumurtaları mixerle iyice çırpalım, yağ ve süt/ yoğurdu ekleyip kaşıkla karıştıralım.
*Unu,pudingi ve kabartma tozunu karıştırıp ilave edelim.Unun miktarı kekde koyu akıcılık sağladığı anda kesilmelidir.
*170 derecede kürdan temiz çıkana kadar pişirelim, soğutup servis yapalım...