FORUMALMANYA 2009 Full Program Arsivi, En Yeni Müzikler, Dini Konular, Cep Telefonu Programlari, Edebiyat, Hint Fimleri indir, Crack, Serial, Siyaset, Politika, Aile ve Yasam, Magazin, Insan Sagligi, Egitim ve Ögretim, Küresel isinma |
| | Peynirli Fesleğenli Ekmek | |
| | Yazar | Mesaj |
---|
Sebahat
Mesaj Sayısı : 188 Yaş : 42 Kayıt tarihi : 30/06/08
| Konu: Peynirli Fesleğenli Ekmek Cuma Eyl. 05, 2008 12:43 am | |
| | Malzeme : |
- 3 su b. un
- 1 p. kurumaya
- ılık su
- tuz, tozşeker
Sosu için: - 1 tutam taze fesleğen
- 1 su b. mihaliç peyniri
- 2 çorba k. dolmalık fıstık
- 4 diş sarımsak
- 1 çay b. zeytinyağı
| Hazırlanışı : | Karıştırma kabına 3 su bardağı unu alın.Üzerine 1 paket kuru mayayı ilave edin. Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ve toz şekeri ilave edin.Unun ortasını havuz şeklinde açın. Sosu için 1 çay bardağı zeytinyağını,4 diş sarımsak,2 çorba k.dolmalık fıstık fesleğen yapraklarını parçalayıcıdan geçirin. Karıştırma kabındaki unu ortasına açtığınız havuzun içine hazırladığınız sosu dökün. Tüm malzemleri elinizle karıştırarak yoğurun.Hamurun üzerine rendelenmiş mihaliç peynirini ilave edip tekrar yoğurun. Fırın tepsisini yağlayın.Hazırladığınız hamuru fırın tepsisine alın.Elinizle hafifçe bastırarak hamuru yayın. Hamurun üzerine susam serpin.Hamurun mayalanması için biraz bekletin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.Fesleğenin nefis kokusu ile çok lezzetli hale gelen bir ekmek. |
| |
| | | | Peynirli Fesleğenli Ekmek | |
|
Similar topics | |
|
| Bu forumun müsaadesi var: | Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
| |
| |
| |
|